夏スイーツのご紹介

2016年6月12日
  • スイーツ

6月に入り、とうとう松山も梅雨入りしました。

ジメジメとした日が続きますが、金次郎には見た目も涼しげな夏スイーツが登場しております!

 

●カーディナル 220円

【日高本店、御座店、松山店 店頭販売のみ】

オーストリア伝統菓子の“カーディナル シュニッテン”を

メレンゲと抹茶のビスキュイで芋畑をイメージしてアレンジした芋屋特製のスイーツ。

ふんわりとしたスポンジと口溶けの良いクリームの相性が良く、軽やかな食感がお楽しみ頂けます。

スポンジの上にはお芋のサブレが乗っており、見た目もとても可愛らしい一品です。

 

●芋屋のレアチーズ 280円

【日高本店、御座店、松山店 店頭販売のみ】

あっさりとしたレアチーズが甘さ控えめな芋スポンジと相性抜群。

一番下のタルト生地と、レアチーズの中に入っている芋ダイスが食感のアクセントになっています。

食べ応えもあり、後味は爽やかな今の季節にぴったりの夏スイーツです。

 

●お芋とレモンのゼリー 350円

【日高本店、御座店、松山店 店頭販売のみ】

色鮮やかでなめらかな紫芋クリームの上にさっぱりとしたレアチーズを重ね

甘酸っぱいレモンゼリーをトッピング。

見た目も夏らしく涼しげに仕上げました。

三層のバランスも良く、レモンの爽やかな後味がクセになります。

チーズの苦手なスタッフにも大変好評のおすすめの一品です。

 

期間限定ですので、是非おためし下さい!

皆様の御来店、心よりお待ちしております。